ロイヤルガーデンカフェについて

ロイヤルガーデンカフェは『Sustainable community（サステナブルコミュニティ）』をコンセプトに掲げ、“地域の皆様になくてはならないお店”として、永続的（Sustainable）な街のコミュニティ基盤となることを目指しています。
その実現に向けて、「人との繋がり」「食材を通じた応援」「環境との繋がり」「地域密着」という4つの軸をもとに、多様なニーズに応じたサービスやお料理を展開していきます。

【人との繋がり】

お客様のその日の気分や目的に寄り添い、最適な楽しみ方をそっとご提案することで、「楽しかった！ありがとう」という温かな言葉をいただけるような「人との繋がり」を育むサービスと店舗づくりを大切にしています。

【地域密着】

地域コミュニティの交流イベントの開催を通じて、人々が集い、語らい、心が通い合うサービスと空間をご提供することを大切にしてきました。これが私たちの考える 「地域密着」 の姿です。

【環境との繋がり】

「人との繋がり」「地域密着」 の取り組みを基盤として「環境との繋がり」 を拡大すべく、環境に配慮した素材や資源を活用した店舗づくりを始め、持続可能な食材を使用したお料理の提供やロス削減に取り組んでまいります。

【食材を通じた応援】

「人との繋がり」「地域密着」 の取り組みを基盤として「食材を通じた応援」 を拡大すべく、産地が分かる食材や生産者の顔が見える食材を進んで使用し、素材の持ち味を引き出す調理で提供を行います。